491. [Оценка Энергетической Эффективности Различных Природных И С.-Х. Производственных Систем Бразилии С Учетом Объема Произведенной И Израсходованной Биомассы. (Фрг)]. Torrico J.C., Janssens M. Biomass And Energy Assessment Of Different Natural And Agricultural Systems In Brazil // Agriculturae Conspectus Scientificus / Univ. Of Zagreb. Fac. Of Agriculture.-Zagreb, 2009.-Vol. 74, N 1.-P. 7-12.-Англ.-Bibliogr.: P.11-12. Шифр 39235-H

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

500. [Влияние Замены Свиного Жира Гелем, Содержащим Свиную Шкурку И Масло Рапса Сортотипа Канола, На Физико-Химические Свойства, Пищевую Ценность, Органолептические Показатели Низкожирных Котлет Для Бургеров. (Бразилия)]. De Oliveira Fagundes D.T., Lorenzo J.M., Dos Santos B.A., Fagundes M.B., Heck R.T., Cichoski A.J., Wagner R., Campagnol P.C.B. Pork Skin And Canola Oil As Strategy To Confer Technological And Nutritional Advantages To Burgers // Czech J. Food Sci..-2017.-Vol.35,N 4.-P. 352-359.-Англ.-Bibliogr.: P.358-359. Шифр *Http://Www.Agriculturejournals.Cz/Web/Cjfs.Htm

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

507. [Прогнозирование Показателей Ph И Цвета Свинины С Помощью Спектроскопии В Ближней Инфракрасной Области Спектра. (Бразилия)]. Furtado E.J.G., Bridi A.M., Barbin D.F., Barata C.C.P., Peres L.M., Barbon A.P.A. Da C., Andreo N., Giangareli B. De L., Terto D.K., Batista J.P. Prediction Of Ph And Color In Pork Meat Using Vis-Nir Near-Infrared Spectroscopy (Nirs) // Food Science And Technology.-2019.-Vol.39,N 1.-P. 88-92.-Англ.-Bibliogr.: P.90-92. Шифр *Http://Www.Scielo.Br/Cta

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

512. [Оценка Ларвицидной Активности Эфирных Масел Некоторых Растений Бразилии Против Личинок Стрекоз-Стрелок (Odonata: Coenagrionidae) – Врагов Молоди Рыб В Рыбоводных Садках. (Бразилия)]. Silva D.T., Silva L.L., Amaral L.P., Pinheiro C.G., Pires M.M., Schindler B., Garlet Q.I., Benovit S.C., Baldisserotto B., Longhi S.J., Kotzian C.B., Heinzmann B.M. Larvicidal Activity Of Brazilian Plant Essential Oils Against Coenagrionidae Larvae // Journal Of Economic Entomology.-2014.-Vol.107,N 4.-P. 1713-1720. Шифр *Http://Jee.Oxfordjournals.Org/Content/By/Year

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

518. [Антифунгальная Активность Хитозана И Его Четвертичных Производных В Виде Геля И Съедобного Покрытия, Нанесенного На Поверхность Свеженарезанных Томатов Черри. (Бразилия)]. Da Silva L.P., Bitencourt T.A., Saltoratto A.L.F., Seleghim M.H.R., Assis O.B.G. Antifungal Activity Of Chitosan And Its Quaternized Derivative In Gel Form And As An Edible Coating On Cut Cherry Tomatoes // J. Of Agr. Science / Univ. Of Belgrade, Fac. Of Agriculture.-Belgrade, 2018.-Vol.63 N 3.-P. 271-285.-Англ.-Рез. Сербкохорв.-Bibliogr.: P.282-284. Шифр H93-686

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

524. [Идентификация Бактериологическим И Молекулярным Методами Mycobacterium Bovis На Тушах Крупного Рогатого Скота, Обследуемых На Бойнях Шт. Бахия, Бразилия]. Alzamora Filho F., Reis V.M., Fehlberg I., De Alcantara A.C., Cavalcante M.P., Rocha V.C.F., Costa J.N. Identification Of Mycobacterium Bovis In Carcasses Of Cattle Slaughtered In Bahia State, Brazil By Bacteriological And Molecular Methods // Arq. Brasil. Med. Veter. Zootecn..-2014.-Vol.66,N 5.-P. 1585-1591.-Португ.-Рез. Англ.-Bibliogr.: P.1589-1591. Шифр П32463

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

541. [Влияние Обработки Томатов Черри Ультразвуком И Различными Дезинфектантами На Их Физико-Химические И Микробиологические Показатели При Хранении. (Бразилия)]. De Sao Jose J.F.B., Medeiros H.S., De Andrade N.J., Ramos A.M., Vanetti M.C.D. Effect Of Ultrasound And Chemical Compounds On Microbial Contamination, Physicochemical Parameters And Bioactive Compounds Of Cherry Tomatoes // Italian Journal Of Food Science.-2018.-Vol.30,N 3.-P. 467-486.-Англ.-Bibliogr.: P.482-486. Шифр *Http://Www.Chiriottieditori.It/Ojs/Index.Php/Ijfs

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

546. [Антимикробная Активность И Физические Свойства Пищевой Пленки На Основе Ацетата Целлюлозы, Содержащей Эфирные Масла. (Бразилия)]. Santos D.S., Santos R.R., Ventura L.A.F., Melo N.R., De Sa Costa B., Rojas E.E.G., Salgado N.L. Antimicrobial Activity Studies And Characterization Of Cellulose Acetate Films Containing Essential Oils // Italian Journal Of Food Science.-2016.-Vol.28,N 2.-P. 248-257.-Англ.-Bibliogr.: P.255-257. Шифр *Http://Www.Chiriottieditori.It/Ojs/Index.Php/Ijfs

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais

547. [Использование Ультразвука И Перуксусной Кислоты Для Обеззараживания От Клеток Листерий Игл Для Шприцевания, Применяемых В Мясоперерабатывающей Промышленности. (Бразилия)]. Hamann D., Tonkiel K.F., Matthiensen A., Zeni J., Valduga E., Paroul N., Steffens C., Toniazzo G., Cansian R. Ultrasound Use For Listeria Monocytogenes Attached Cells Removal From Industrial Brine Injection Needles // Italian Journal Of Food Science.-2018.-Vol.30,N 4.-P. 662-671.-Англ.-Bibliogr.: P.670-671. Шифр *Http://Www.Chiriottieditori.It/Ojs/Index.Php/Ijfs

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem. A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Ver mais
Não há mais nada para mostrar