Pesquisas populares

Categorias

Nenhum resultado encontrado

Ver todos os resultados

323. [Оптимизация Рецептуры Безглютенового Печенья, Содержащего Муку Из Гречихи, Проса И Семян Чиа. (Бразилия)]. Brites L.T.G.F., Ortolan F., Da Silva D.W., Bueno F.R., Rocha T. De S., Chang Y.K., Steel C.J. Gluten-Free Cookies Elaborated With Buckwheat Flour, Millet Flour And Chia Seeds // Food Science And Technology.-2019.-Vol.39,N 2.-P. 458-466.-Англ.-Bibliogr.: P.464-466. Шифр *Http://Www.Scielo.Br/Cta

  • Autor(es): Климова Е.В.
  • Fonte/Universidade: Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. 2020. № 2. С. 323.

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem.
A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Acesso à publicação

Compartilhe

Explore mais dados