Início » 615. [Возможность Уменьшения Содержания Поваренной Соли В Соленых Крекерах За Счет Использования Соленого Съедобного Покрытия. (Бразилия)]. Vasques C., Mendes M.P., Silva D.M.B., Monteiro A.R.G. Reduction In Sodium Chloride Content In Saltine Crackers Through An Edible Coating // Czech J. Food Sci.-2020.-Vol.38,N 4.-P. 237-241.-Англ.-Bibliogr.: P.241. Шифр *Http://Www.Agriculturejournals.Cz/Web/Cjfs.Htm