Início » 828. [Сравнительная Оценка Биологической Ценности Сырой И Кулинарно Обработанной Рыбы; Корреляция Между Ценой И Пищевой Ценностью Различных Рыбных Продуктов. (Бразилия)]. Duran N.M., Maciel E. Da S., Galvao J.A., Savay-Da-Silva L. K., Sonati J.G., Oetterer M. Availability And Consumption Of Fish As Convenience Food – Correlation Between Market Value And Nutritional Parameters // Food Science And Technology.-2017.-Vol.37,N 1.-P. 65-69.-Англ.-Bibliogr.: P.68-69. Шифр *Http://Www.Scielo.Br/Cta