249. [Использование Метода Фокус-Групп Для Изучения Отношения Потребителей К Различным Видам Молодого (Незрелого) Сыра, Представленного На Рынке Бразилии]. De Barros C.P., Rosenthal A., Walter E.H.M., Deliza R. Consumers’ Attitude And Opinion Towards Different Types Of Fresh Cheese: An Exploratory Study // Food Science And Technology.-2016.-Vol.36,N 3.-P. 448-455.-Англ.-Bibliogr.: P.454-455. Шифр *Http://Www.Scielo.Br/Cta

  • Autor(es): Климова Е.В.
  • Fonte/Universidade: Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. 2018. № 1. С. 249.

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem.
A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Acesso à publicação

Compartilhe

Explore mais dados