Pesquisas populares

Categorias

Nenhum resultado encontrado

Ver todos os resultados

713. [Влияние Гомогенизации Высоким Давлением (Вместо Пастеризации) На Показатели Качества Лагерного Пива. (Бразилия)]. Franchi M.A., Tribst A.A.L., Cristianini M. Effects Of High Pressure Homogenization On Beer Quality Attributes // Journal Of The Institute Of Brewing.-2011.-Vol.117,N 2.-P. 195-198.-Англ.-Bibliogr.: P.197-198. Шифр *Http://Onlinelibrary.Wiley.Com/Journal/10.1002/(Issn)2050-0416

  • Autor(es): Климова Е.В.
  • Fonte/Universidade: Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. 2013. № 3. С. 713.

Obs.: o acesso ao conteúdo completo depende da disponibilidade na fonte de origem.
A utilização de Virtual Private Network (VPN) é necessária para acessar algumas fontes.

Acesso à publicação

Compartilhe

Explore mais dados