Início » 449. [Разработка Математической Модели Прогнозирования Содержания Антоцианов В Овощах И Плодах На Основании Результатов Колориметрии Их Спиртовых Экстрактов. (Бразилия)]. Vieira L.M., Marnho L.M.G., Rocha J. De C.G., Barros F.A.R., Stringheta P.C. Chromatic Analysis For Predicting Anthocyanin Content In Fruits And Vegetables // Food Science And Technology.-2019.-Vol.39,N 2.-P. 415-422.-Англ.-Bibliogr.: P.421-422. Шифр *Http://Www.Scielo.Br/Cta